Guide
Checklista för catering
En praktisk lista över det som är klokt att stämma av innan ni bokar eller går vidare.
- Stäm av meny, specialkost, serveringstider och köksförutsättningar på plats.
- Kontrollera vem som ansvarar för porslin, dukning, disk och bortforsling.
- Skriv ner vad ni själva ansvarar för och vad den utvalda aktören ska lösa.
- Spara offert, avtal, kontaktperson och viktiga tider på samma ställe.
För ett bröllop i Sjörröd är det klokt att kontrollera både tjänsten och platsen: tillgång, restid, leverans, tider och vem som ansvarar för vad på bröllopsdagen.