Vanliga prisnivåer
| Upplägg | Ungefär per gäst | Kommentar |
|---|---|---|
| Enkel buffé | 300–600 kr | Mat levereras ofta enklare |
| Påkostad buffé | 600–900 kr | Mer variation och bättre råvaror |
| Serverad middag | 900–1 500 kr | Personal och servering påverkar priset |
| Helhetslösning | 1 500 kr + | Mat, personal, dukning, porslin och service |
Det som ofta tillkommer
- Serveringspersonal.
- Transport och resa.
- Hyra av porslin, glas och bestick.
- Dukar, servetter och serveringsutrustning.
- Uppdukning och städning.
- Specialkost och barnmenyer.
- Extra timmar om middagen drar ut.
Räkna på total cateringkostnad
Om menyn kostar 650 kronor per person kan totalen ändå bli betydligt högre när personal, transport och utrustning läggs till. Be därför alltid om en totaloffert som visar allt ni behöver för att middagen ska fungera.
Exempel
| Antal gäster | 700 kr/gäst | 1 100 kr/gäst | 1 500 kr/gäst |
|---|---|---|---|
| 40 gäster | 28 000 kr | 44 000 kr | 60 000 kr |
| 60 gäster | 42 000 kr | 66 000 kr | 90 000 kr |
| 80 gäster | 56 000 kr | 88 000 kr | 120 000 kr |
| 100 gäster | 70 000 kr | 110 000 kr | 150 000 kr |
Så jämför ni offerter
Jämför alltid vad som ingår. En offert med högre pris per gäst kan bli billigare totalt om personal, porslin och transport redan ingår. Be om tydliga rader i offerten så ni ser vad som driver kostnaden.
Sammanfattning
Catering till bröllop kan kosta från några hundralappar till långt över tusen kronor per gäst. Nyckeln är att räkna på totalen, inte bara menypriset.
Vanliga frågor
Vad kostar catering till bröllop per person?
Ofta mellan 300 och 1 500 kronor per person beroende på meny, service och vad som ingår.
Ingår personal i catering?
Inte alltid. Kontrollera om servering, uppdukning och städning ingår.
Hur sparar man pengar på catering?
Buffé, enklare meny, färre gäster och tydlig offert kan sänka kostnaden.